ХРАНЕНИЕ И ПРОПАГАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ

Как правило, ёмкости хранения дрожжей и пропагаторы поставляются вместе с пивоваренным оборудованием.
Наличие данного оборудования на пивоварне крайне важно с точки зрения пропагации чистых культур пивных дрожжей, а также скачивания и хранения дрожжей после брожения.